制作・著作:毛利太郎
おれ、毛利太郎!!
萩生まれ、萩育ち!!
勉強大好き、スポーツ大嫌い!!
萩明倫館卒業!!
母は、長門市黄波戸生まれ!!
現在、長門市三隅在住!!
さて〜〜〜〜〜〜!!
今日は・・・?!
貧乏暮らしの、おれが、とある日のこと・・・!!
考案した、郷土料理があるが・・・!!
それが、題して、ネコ飯・・・!!
作り方は、超かんたん・・・!!
炊飯器に、米を入れて、水を張り・・・!!
適当に、水を張れば・・・!!
炊飯器の、スイッチを、オン・・・!!
米が、炊ければ・・・?!
器に、ご飯を、しゃもじで、入れて・・・!!
上には、カツオの削り粉を、まぶして、ご飯の、上には、ご当地自慢の、刺し身醤油を、かけて、更には、その上には、お好きな方は、生卵でも・・・!!
お米も安い、カツオの削り粉も安い、刺身醤油も安い、生卵も、安い・・・!!
おそらくは、ネコ飯を、一食、食べるのに、カップ麺、一食、食べるよりも、よっぽど安くって、美味くって、ヘルシーで・・・!!
おれ、毛利太郎が、試した結果・・・!!
調味料の、醤油は、刺身醤油が、ベストだと思う・・・!!
流石は、刺し身料理の国、日本である・・・!!
調味料は、刺身醤油が、主であるから・・・!!
醤油は、日本食には、欠かせない、調味料だ・・・!!
この、ネコ飯を、萩・長門の、郷土料理として、観光客などに、提供してみては、いかがだろうか・・・?!
まだ、まだ、改良を重ねれば、もっと、もっと、良い料理に、なるであろう!!
販路は、国内だけではない・・・!!
北米や、欧州など、全世界へ、向けて・・・!!
毛利太郎の、毎日の、食事で、超かんたんで、ヘルシーで、美味い、和食・・・!!
これは、味噌汁でも、付けて、朝食などに、いかがであろうか・・・?!
ホテル、旅館、病院などなど・・・!!
簡単な、朝食に、どうぞ・・・!!
制作・著作:毛利太郎
萩高等学校普通科理科系卒業
萩第一中学校・萩市立明倫小学校
土原保育園(卒園してません)
まだ、まだ、つづく。